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鼎邊銼
今天是快樂星期五不用為便當傷腦筋,從博客來訂的鼎邊銼到貨,晚餐就吃鼎邊銼囉!
有了博客來真方便,自開站後容媽就不再老遠跑書局買書,加上社區7-11能服務到家,更讓容媽買得….漸漸的容媽發現依賴的博客來居然也變成”甚麼都賣甚麼都不奇怪”的網站.
鼎邊銼冷凍包內所有配料都有,只需自己買高麗菜
材料很齊全
鼎邊銼,蝦羹及肉羹各一包,湯頭包(小魚干.蝦米,魷魚.香菇),
竹筍絲, 鹽+糖調味包,金針,油蔥酥及辣椒粉
2500c.c.+湯頭包+竹筍絲...熬一下
加上羹類,鼎邊銼及高麗菜後調味
(中間又忘了照相)
容媽嫌香菇少所以加了一些香菇,
有客人點菜要求加貢丸,好吧!加貢丸應該不影響吧
完成了跟老闆的一樣嗎?
有了冷凍包真的很方便不用老遠跑到基隆吃了,吃起來味道一樣
只是少了路邊攤的feel.
啊! 下次把桌子放到門口感覺一下看看味道會不會更道地.
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