新店-山東餃子館
每年容家外公都會準備尾牙宴,搞賞自家人的辛苦順便打打牙祭,(其實平常就很愛吃的)往年尾牙都由老闆娘主廚,今年的尾牙我們決定到山東餃館聚餐.容媽因謝師宴在這餐廳吃過一次,很喜歡它的酸菜白肉鍋,所以建議大家吃吃看,訂了幾個日子都客滿,總算今晚( 1月30日 )五點有空位.
店名稱<山東餃子館>它可不是只賣水餃的,店家提供的菜單上熱炒,小菜,火鍋菜色頗多讓人覺得每道菜都想點來吃,最後容媽想還是點合菜吧,在加點些愛吃的菜色.
容家對於聚餐一樣熱衷,所以早早就到了餐廳等吃囉

蒜泥白肉(單點)
老皮嫩肉(吃完了容媽還問店員:我們好像少一道肉沒上! 超糗的)
水餃,當然是招牌菜,容媽喜歡這種水餃,
吃起來麵皮較厚,有小時候的味道
叢林雞,雖然有點辣,但是這道菜容媽很喜歡,
它是以紹興醉雞,再淋上了融合蒜頭、辣椒等
調味出的綜合酸甜醬汁。吃起來清爽雞肉極有彈性,
不會有油膩的口感!很棒!
涼拌白菜心
酸菜白肉鍋,這是容媽最愛的火鍋口味及火鍋款,
用這種銅火鍋感覺吃起來特別溫暖
火鍋內除了酸白菜及薄片白肉外,還有新鮮螃蟹、
鮮蝦及蛤蜊生蚵等食材來做搭配,滿滿的一整鍋,
最後還外帶回家繼續吃一餐呢,份量十足!
蟹黃豆腐(單點) 有肉有蟹黃還有殼
脆皮大腸,香酥好吃.不油不膩
糖醋鱸魚
香茅豬排沙拉,將切片油煎豬排肉,
鋪在新鮮的生菜上淋上醬,
讓人吃起來覺得不會覺得太過油膩;
豬排軟嫩適中,而且份量也不少ㄛ!
椒鹽軟殼蟹
避風塘草蝦
炸銀絲卷,它與一般的長條狀的炸銀絲卷不同,
而且口味也不一樣!外表看起來有點像烤饅頭,
不過吃起來卻是外酥內軟,油炸後也不油膩,好吃到加點2份呢。
紅燒茄腸煲
容媽很愛這種餐廳,大家也吃的很盡興,下次訂到位再光臨
吃點不一樣的菜色及小菜.